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【おうちで楽しもう】じっくり煮込んだ濃厚スープが人気!麺屋 號tetu
2020.05.23
※関西一部で緊急事態宣言は解除されますが、新型コロナウイルスの影響を踏まえ念の為自宅からお楽しみ下さい! 麺屋 號tetuは滋賀県の長浜ではかなり有名なラーメン店で、店主が飲食店でのバイトと独学……
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【お家で楽しもう!】ラーメン激戦区・彦根で話題のお店!らーめんチキン野郎
2020.05.18
※新型コロナウイルスの影響で外出自粛要請が出ています。自宅から、お楽しみ下さい! 滋賀県の中でもラーメン激戦区と言われている彦根市で今話題になっているお店の1つが「らーめんチキン野郎」です。 ……
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【お家で楽しもう】女性店主が生み出す濃厚ラーメン!麺dining月乃家
2020.05.08
※新型コロナウイルスの影響で外出自粛要請が出ています。自宅から、お楽しみ下さい! ラーメン店というと、厨房に男性が立って豪快に湯切りしている姿を思い浮かべる人も多いですが、和歌山には女性が店主の……
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【お家で楽しもう】魚介の旨味がっつり!らーめん専門 和心 武庫之荘店
2020.05.01
※新型コロナウイルスの影響で外出自粛要請が出ています。自宅から、お楽しみ下さい! 魚介系スープをメインに出している、らーめん専門 和心 武庫之荘店は兵庫県尼崎市で人気のお店です。 こちらの……
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進化し続ける絶品ラーメン!ロックンビリーs1
2020.04.24
※新型コロナウイルスの影響で外出自粛要請が出ています。自宅から、お楽しみ下さい! インパクトのある屋号が印象的な「ロックンビリーs1」は兵庫で人気のラーメン店の1つです。 もともとは東京に店を……
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ラーメン
魚介の旨味を堪能できるスープが決め手!麺人 ばろむ庵
2020.04.18
魚介の風味をガツンと味わいたい!ということなら、奈良市内にある麺人 ばろむ庵がおすすめです。スープからは魚介の香りが漂い、口に入れてもふわっと魚介の香りが広がります。 麺人 ばろむ庵は2011年……
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丁寧に作られた清湯スープが売り!がふうあん
2020.04.15
伊丹市で人気があるラーメン店と言えば「がふうあん」です。 もともとは「我風庵」としてオープンしたお店で、その当時はつけ麺をメインに出していました。つけ麺や豚骨ラーメンと言った、濃厚でこってりとし……
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Gourmet, ラーメン, 京都
【フカクサ製麺食堂】白いスープが特徴的なおさかな鶏白湯ラーメンが絶品
2020.04.10
KANSAIPRESSの編集長に就任して、まずは関西の安うまグルメを食べて食べて安うまグルメ通といえば関プレ編集長!と呼ばれる事を密かに目論んでる阿久津です。 今回は京都伏見にある「フカクサ製麺……
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その他, ラーメン
超濃厚ラーメンが人気! 豚骨中華そば がんたれ
2020.04.09
とにかく濃厚な和歌山ラーメンが食べたいなら、岩出市にある「豚骨中華そば がんたれ」がおすすめです。 関西でも有名なラーメン店・無鉄砲で10年修業を積んだ店主が2015年1月にオープンしたお店で、……
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ラーメン
絶品とんこつラーメンが人気!ぶたのほし
2020.04.06
兵庫県尼崎市で美味しいとんこつラーメンが食べられると人気なのが、ぶたのほしです。 ぶたのほしはオープン前から注目されていたお店でした。それもそのはず、ぶたのほしの店主が、ラーメン界において知らな……
