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ラーメン
ミシュラン掲載店!麺屋 裕
2020.03.20
京都は言わずと知れたラーメン激戦区なのですが、その中でも独創的でそこでしか食べられないラーメンを出してくれるお店があります。それが、山科にある麺屋 裕です。 もともとは千本通にお店があったのです……
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Gourmet, カレー
大阪 キタ 西天満 『スープカレー なっぱ』
2020.03.19
店主の想いがギュッと詰まったスープカレー 梅田から歩いて10分ほど、北新地、南森町、淀屋橋からも行きやすい大阪市北区西天満エリア。 近くにはアメリカン総領事館、裁判所があり、弁護士事務所や骨董……
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ラーメン
醤油にこだわった絶品ラーメン!らぁ麺とうひち
2020.03.17
京都とラーメンとはあまり結びつかないイメージがあるかもしれませんが、実は美味しいラーメン店がいくつもあります。その中でも住宅街の中に店舗を構えている「らぁ麺とうひち」はかなり人気が高く、地元の人はもち……
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その他, ラーメン
リーズナブルな絶品ラーメンが人気!中華蕎麦 葛
2020.03.14
最近は食材や麺にこだわったラーメンが人気で、1杯あたりの値段も700円以上は当たり前です。ちょっと高いお店だと1000円を超えるところもあるほどです。そんなラーメン店が多い中、かなりリーズナブルな値段……
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ラーメン
本場博多の味を滋賀で!博多とんこつ 真咲雄
2020.03.07
豚骨ラーメンの本場と言えば九州ですが、そんな本場の味を楽しめるのが滋賀県草津市にある博多とんこつ 真咲雄です。 最近は豚骨臭さがあまり感じられない豚骨ラーメンを出す店が多い中、博多とんこつ 真咲……
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ラーメン
昭和28年創業の老舗!山為食堂
2020.03.05
和歌山市にある山為食堂は、昭和28年に創業した歴史あるお店です。そこで出されているラーメンが美味しい!と多くのラーメンファンが訪れているといいます。 創業当初は食堂であったため、うどんやそばとい……
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ラーメン, 大阪
こだわりスープが人気のラーメン店・麺や福はら
2020.03.01
ラーメンの命は「スープ」と言っても過言ではないくらい、ラーメンの決め手になっています。そんな、スープにかなりこだわって作ったラーメンが人気のラーメン店・麺や福はらについて紹介していきます。 麺や……
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ラーメン
こってりつけ麺が人気!麺屋さん田
2020.02.26
京都と言えばあっさりとした上品な味わいの食べ物が人気なイメージがありますが、実はこってり好きな人が沢山います。ラーメンにおいては京都であってもこってり系が多く、その中でも特に人気が高いのが麺屋さん田で……
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ラーメン
まろやかな鶏白湯が人気!ラーメンにっこう
2020.02.19
滋賀に、数々の賞を受賞した人気ラーメン店があります。そのお店というのが「ラーメンにっこう」です。 滋賀とラーメンはあまり結びつかないかもしれませんが、そんな中でもラーメンにっこうは全国的に名前が……
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ラーメン
独学で超人気店に!らーめん専門 和海
2020.02.14
尼崎市にある静かな住宅街に、ひと際目立つ行列が出来ているラーメン店があります。それが兵庫で一番人気とも言われているらーめん専門 和海です。 らーめん専門 和海は店主が独学でラーメンを研究し続けて……
